中国的餐馆为了吸引追求性价比的食客，纷纷降价，但代价是什么呢？

观察人士表示，竞争环境迫使餐饮店向越来越注重预算的食客提供更大的价值，特别是当经济衰退和成本上升迫使更多人勒紧裤腰带的时候。

同时，他们警告称，从商业角度来看，持续降价可能并不现实。餐馆还需要确保服务标准和食品质量，否则声誉会受到影响。

“获胜者将是那些能够快速适应新行业趋势并以良好的服务水平响应消费者需求的人。”……